华体会app官网下载：凉拌菠菜最好吃的家庭做法，简朴鲜味又解馋，看看你喜欢吃不？

本文摘要：鸡蛋和菠菜，相信大家都没少吃，这2样食材都是我们常见，而且营养富厚的，也适合大多数人的口胃，而且价钱不贵，所以深得人们的喜爱。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。鸡蛋有很高的营养价值，是优质卵白质、B族维生素的良好泉源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。 一其中等巨细的鸡蛋可提供6克左右的优质卵白质，是种种食物中所含卵白质最高的。

鸡蛋和菠菜，相信大家都没少吃，这2样食材都是我们常见，而且营养富厚的，也适合大多数人的口胃，而且价钱不贵，所以深得人们的喜爱。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。鸡蛋有很高的营养价值，是优质卵白质、B族维生素的良好泉源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。

一其中等巨细的鸡蛋可提供6克左右的优质卵白质，是种种食物中所含卵白质最高的。两种如此营养的食材，搭配在一起绝对是绝配的，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿菠菜和鸡蛋，给大家分享一道营养鲜味的凉拌菜，喜欢吃鸡蛋和菠菜的朋侪们，就一起来围观吧，喜欢美食的朋侪们，也别忘了给我点个关注，我天天都市更新分享纷歧样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：菠菜500克，鸡蛋4只，熟花生米35克，红椒1根，大蒜5瓣，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙第一步：准备一个汤碗，然后将准备好的4只鸡蛋，打入碗中，再用筷子搅散，接着起平底锅，加油烧热，油热之后，转成小火，然后将鸡蛋也淋入锅中，晃动匀称，将鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋饼，如果锅小，可以分两次煎，煎好之后放到菜板上卷起来，再切成约1厘米宽的鸡蛋条，装盘备用。第二步：起锅加入1瓢清水，加入1茶匙食盐，大火煮开，煮开之后加入1勺食油，再将清洗洁净的菠菜放入锅中焯水，煮掉草酸，等菠菜断生之后，将菠菜捞起来过凉水，等菠菜不烫手之后，捞起拧干水分，再放到菜板上面，用刀切成约5厘米长的小段。

第三步：等菠菜切好之后，装到一个大汤盆内里，再将切好的鸡蛋皮放入汤盆，将大蒜拍扁剁碎，也放入汤盆，将红椒切成丝，也放入汤盆，再放入35克的熟花生米，放入2汤匙生抽，放入2汤匙陈醋，放入2汤匙辣椒油，放入2汤匙花椒油，放入半茶匙食盐。第四步：食材和配料都放完之后，戴个手套，用手将食材和配料抓拌匀称，再转移到盘子内里就可以上桌开吃了。这样一道香辣鲜味，做法简朴的【菠菜凉拌鸡蛋皮】就制作完成了，喜欢这道美食的朋侪们，就随着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

好啦，朋侪们！这期的美食教程【菠菜凉拌鸡蛋皮】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的历程中，有看不明确的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也接待你在留言区留言分享！固然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！我是给你分享美食的天健美食坊，谢谢你的阅读，我们下期再见吧！。

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